第107話「ごめんねマンボウ！」

120分間。

日本よく頑張ったよね！こういうときの選手の悔し涙はキレイだよ。

決して前評判的に期待されたわけでは無かったかもしれない。

・・・でもここまで、そして最後まで魅せてくれた日本代表チームにはエールを送りたいです！

本当ですよね。

うん。　・・・さて、今日はまずコレを見てもらおうか。

何コレ？

コレは～マンボウの腸だ。

うん。そのイメージ通りのやつ。水族館とかにいるよね？

今日は、お店のお刺身用のお魚を買いに行った時に、何かに使えないかなあ～って感じでついでに購入したんだ。

食べれるの？

まあ、売ってるんですから食べれるんじゃないですか？

マンボウの身は結構おいしーって言われてるんだが・・・

腸は食べてみたこと無いかなってことで、さっそく調理です☆

お店の人に聞いた感じだと、軽く茹でて、薄く削いでポン酢で食べると美味しいらしい。

さっそく茹でて、薄切りして薬味で青葱を散らしてみました。

・・・美味しいの？

これ、結構旨いな♪　まったく臭み無いね（茹でてる時は匂いあったけど）

コロコリしていて歯ごたえもあり、しかもあっさりしてる。

板長は「酢味噌であえてもいけるね」って言ってたよ。

これはいつかお店でも出してみたいよね～♪

こういう冒険的なこともお勉強になるから、なんでもやってみるもんだな～って改めて思いましたよ☆

ただし、いいことだけでは無いのです。マンボウってのは寄生虫も多く抱えてるお魚だとも聞いています。

信用・信頼があるお店で食されることをおすすめします＾＾

※明日は記事更新しないよ～。パソコンの画像フォルダーがメチャメチャになってきたので朝まで整理整頓しますｗ

あと、時間が空いたら少しだけツイッター時間を深夜に設けようかと思います＾＾

オイラの携帯の着信音はこのアニメのＯＰです♪

タグ：かかって来いよ！　シーシェパード！ マンボウ ワールドカップ 魔神英雄伝ワタル

コメント 45

ぅう〜〜〜っ、MANBO！
ったったらたらた、ったらった、たったらたらったﾝ♪
by わた (2010-06-30 02:40) 

マンボウの腸・・＾＾；聞かなくて料理として出てきたら
見た目も旨さの伝わり方も美味しそうですね♪
寄生虫　鯖も多いけどそれ以上なんでしょうね＾＾；
色々言ってたらきっと何も食べられなくなりそうですよ
キリがないけど信頼度が重要ですね☆
by 桔梗 (2010-06-30 03:17) 

マンボ　がたべられると聞いた昔
ものすごく衝撃をうけたの覚えてます

by ねこじたん (2010-06-30 05:17) 

マンボウが食べられるなんて(＠_＠)
しかも、腸？！
魚で、腸を食べるものって少ないですよね！
私も、初めてのモノ食べると感動します！
by リン (2010-06-30 05:38) 

マンボウホルモン・・・　略してマンホール(ﾟ∀ﾟ)
by たかれろ (2010-06-30 07:06) 

日本残念でしたね…、でもよく頑張りましたよ(*^-')b。誇りに思います!!
by ritton2 (2010-06-30 07:14) 

マンボウ筋肉だけっぽいですね。
こりこりしている食感は美味しそうですね。
by まめ (2010-06-30 08:05) 

マンボウの画像がどこかにあるはずなんですけど
Ｄも整理整頓しないと＾＾；
by デルフィニウム (2010-06-30 09:27) 

マンボウの身は美味しいですよね。
腸は食べたことないです・・・

魔神英雄伝ワタル好きで観てました、懐かしい(笑)
by K-ya (2010-06-30 09:41) 

超旨いっすよね！！

青森県にある某水族館で、食堂においてありますよ。

残酷なお話っすけど（苦笑）


by yoshinorhythm (2010-06-30 10:33) 

食べたことあります。
そう、淡白で、味の記憶はあんまりないんだけど、
歯触りがよくて美味しかったって印象。

キャロットグラッセの大惨事、気になります。。。
給食シリーズ、ぜひ！

by cjlewis (2010-06-30 10:59) 

クジラに似た触感なのかな？
赤い方じゃなくって　白いびろびろの方です（*^_^*）
by gensan (2010-06-30 11:00) 

ちょいのりさん　こんにちは
サッカーは、夢をありがとう☆

マンボウって、こちらの賢島ってとこの水族館に
いらっしゃるんだけど～
食用だったの？知らなかった☆
あの姿を思い浮かべると・・・・・・？？？
でも美味しいんですね＾＾：　　複雑～
by スマイル (2010-06-30 11:29) 

料理人さんは、一生勉強ですね。珍しい素材に出会ったら、サメでもマンボウでも、とにかく食べてみる。
私もたまに、珍しい食材を見つけると、血が沸きます＞＾＾
私には、鶏肉みたいに見た目は見えました。
by よいこ (2010-06-30 11:59) 

マンボウのイラストが可愛い〜！
食べれるの、知らなかった・・。

by ikuko (2010-06-30 12:17) 

日本代表残念でしたね。
寝不足になったけど、素敵なシーンをたくさん見せてもらいました＾＾

マンボウ食べられるんですねぇ。
とうふさんは…あんまり食べようとは思わないけど…（笑）
by とうふさん (2010-06-30 17:10) 

はじめまして。
マンボーって食べられるンですね。
びっくりしましたｗｗ。
流通してるのにもびっくりです。

＞魔神英雄伝ワタル
なつかしｗｗｗ！　いいですよねこれ！

by cipher (2010-06-30 17:48) 

あ。マンゴーじゃなかった・・・
0-0でラストPK・・・何回ものシュート・・・
本当に惜しかったなぁ・・・
次大会のJAPAN優勝楽しみです☆
by リン (2010-06-30 21:49) 

まんぼー（＾＾）美味しい～
by cya_cyu (2010-06-30 23:11) 

寄生虫が多いと聞くと…レバ刺しで当たったトラウマのある自分は辞退致したく…(-_-)
by 下総弾正くま (2010-06-30 23:46) 

テンポイントさん、すえいしさん、lancianさん、

下総弾正くまさん、ホタルの館さん、cya_cyuさん、

crazeさん、Extra-Lowさん、townsrusさん、

リンさん、cocomotokyoさん、ユウさん、ユーフォさん、

dorobouhigeさん、テレビ通さん、kinngyoさん、

ワンピちゃんさん、めぇさん、cipherさん、

今造ROWINGTEAMさん、nyanさん、とうふさんさん、

maimiさん、takemoviesさん、siroyagi2さん、

ikukoさん、よいこさん、みうさぎさん、xml_xslさん、

スマイルさん、gensanさん、cjlewisさん、

yoshinorhythmさん、のんさん、わだちさん、

chieさん、powerさん、K-yaさん、デルフィニウムさん、

suzuranさん、ヒロさん、まめさん、りぼんさん、

ritton2さん、たかれろさん、末尾ルコ（アルベール）さん

リンさん、ねこじたんさん、あんれにさん、nanoさん、

「直chan」さん、wattanaさん、桔梗さん、

fullconさん、わたさん、

ｎｉｃｅ！＆コメントありがとうございます（＞＿＜。）

by ちょいのり (2010-07-01 01:11) 

わたさん、コメントありがとうございますです☆

コメント返しずれー！なｗ
うーまんぼっ！・・・これでいい？（笑）

by ちょいのり (2010-07-01 01:14) 

桔梗さん、コメントありがとうございます☆

これがまた、ミノでも薄造りしたんじゃないかってくらい、肉肉コリコリでいけてましたです＾＾
下処理を怠らなければ大丈夫ですよね＾＾

by ちょいのり (2010-07-01 01:17) 

ねこじたんさん、コメントありがとうございます☆

自分もです。
そう入っておきながら幼少時からイルカも食べてたりするオイラです。
かかって来なさい、シーシェパード！

by ちょいのり (2010-07-01 01:19) 

リンさん、コメントありがとうございます☆

そうですね～食用頻度の少ない部類の食材ですよね。
少し違いますが、かつをの酒とうや、たらのチャンジャなんかが腸を使った料理かも＾＾

by ちょいのり (2010-07-01 01:23) 

たかれろさん、コメントありがとうございます☆

そう来ましたか。ならばこちらもですな。





おもいつかないよぉ～ｗ

by ちょいのり (2010-07-01 01:25) 

ritton2さん、コメントありがとうございます☆

こんなに真剣に見た120分はそうそう人生の中でないかもです＾＾
夢をありがとうございましたといいたいですね＾＾

by ちょいのり (2010-07-01 01:28) 

まめさん、コメントありがとうございます☆

すご～く弾力がありました！
でも包丁で幾筋にも切れ目を入れてあげると、とても食べやすくなりましたです＾＾

by ちょいのり (2010-07-01 01:30) 

デルフィニウムさん、コメントありがとうございます☆

２～３ヶ月前まではきちんと整頓されてたんですが、
アイコン画像もその他の画像も一緒になりまくりで、探すのが大変でやんす。
今日は整頓したら、アイコンのプロフィールでも作ろうかと思います＾＾

by ちょいのり (2010-07-01 01:32) 

K-yaさん、コメントありがとうございます☆

ワタルが好きでしてね～、歴代の携帯の着メロは全部この曲だったりします＾＾


・・・全然ならないけど＾＾；

by ちょいのり (2010-07-01 01:35) 

yoshinorhythmさん、コメントありがとうございます☆

身も腸もこんなに美味しいとは思いませんでした＾＾

でも積極的に捕獲されてるわけでは無いはずなので、そこだけが救いでしょうかね。

by ちょいのり (2010-07-01 01:38) 

cjlewisさん、コメントありがとうございます☆

そうですね＾＾　味自体は淡白。でもくせが少ない♪

給食の大惨事話は、何か懐かしい食材を発見次第、それと絡めてお話したいと思ってます。

きったなーい話ですよ？＾＾；

by ちょいのり (2010-07-01 01:43) 

gensanさん、コメントありがとうございます☆

さらしクジラのことかしら？　白いやつって。
ちょっと違うかも。
クジラベーコンのほうが食感は似てるかもしれませんです＾＾
by ちょいのり (2010-07-01 01:46) 

スマイルさん、コメントありがとうございます☆

なんでも食べちゃうから人間ってすごいですよね。
ある意味最強の雑食動物ですし、そこに「かわいそう・・・」って感情が入るか入らないかの違いだと思います。

積極的に食べるのは、あのかわいらしい（？）姿を想像しちゃうと、中々出来ませんよね＾＾；

by ちょいのり (2010-07-01 01:50) 

よいこさん、コメントありがとうございます☆

もーしょっちゅうですよｗ
「なにこれ？見たことねー！」って食材があったら、試したくなることばかりですｗ
実験台はうちのスタッフです＾＾

by ちょいのり (2010-07-01 01:52) 

ikukoさん、コメントありがとうございます☆

記事よりマンボウ画像の方が時間かかりましたｗ

by ちょいのり (2010-07-01 01:54) 

とうふさんさん、コメントありがとうございます☆

どこかしらに飲みに行った時に、もしありましたら冒険して注文してみてくださいよ。
かわいそうと思うのなら、最後にしっかりごちそうさまと言ってあげてください＾＾
無理して食べることは無いんですけどねｗ

by ちょいのり (2010-07-01 01:57) 

cipherさん、コメントありがとうございます☆

いや～店のご近所のお魚屋さんが、この手のものを探してくるのが好きだから、たまたま紹介できてるんですが、普通はあんまりありませんよね。
地方ではたまに割とありますよ～マンボウさん＾＾

by ちょいのり (2010-07-01 02:01) 

リンさん、コメントありがとうございます☆

実はリアルタイムでサッカーを視聴したくって、ワンセグ見れる地上を走る電車を選んだんですが、会社でギリギリまで見て深夜バスで帰ろうかとも思ってたんですよ。

そうしたらあの手に汗握る熱戦です。
たぶん、深夜バスすら逃していたと思います＾＾；

で　も　、

バスとかそんなのどうでもいいくらいの良い攻防戦でした！
日本代表、お疲れ様でした＾＾

by ちょいのり (2010-07-01 02:06) 

cya_cyuさん、コメントありがとうございます☆

本当はサミット当日にも、これを買っていこうとしたんですよｗ
でも普通のおもてなしにしちゃいましたです＾＾

by ちょいのり (2010-07-01 02:08) 

下総弾正くまさん、コメントありがとうございます☆

ですよね・・・一度食中毒、食あたりされると、中々手が出しづらいですよね（＞＿＜。）

by ちょいのり (2010-07-01 02:11) 

やばい、これ食べたいっす☆
また近々お店にお邪魔しますね〜♪
by gyaro (2010-07-01 02:46) 

どう片付けるべきかが問題です。＾＾；
by デルフィニウム (2010-07-01 09:24) 

おお、まんぼう…一度の産卵で何億個かの卵を産むのに
なぜか稀少魚のまんぼう…('`)

サメの心臓といい、まんぼうの腸といい、料理人ならではの
意外なモノシリーズ、毎度楽しみにしております！
by Caelum (2010-07-02 01:40) 

寄生虫が多いなら、加熱してあれば大丈夫ですか？

サムライたちは、国民の大方の予想を裏切る大活躍をしてくれました。
選手とスタッフ全員(もちろん岡田監督にも)に感謝します。
by tooshiba (2010-07-03 02:40)